@好義楼饭店 HAO YI LOU RESTAURANT @Tapah, Perak

为何和婆婆庆祝80岁大寿,这天星期天。我们一家人,就做乘坐爸爸的车回乡下去。一大清早,妈妈已经把昨晚夜睡得我吵醒了。每次早餐的我们,在又说又笑得谈话中。我们已近过了两个小时呢~如果会来这里我们都会来这里吃得

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好義楼饭店 HAO YI LOU RESTAURANT

No 1 & 2, Persiaran Tapah Indah 1/3 Taman Tapah Indah III 35000 Tapah, Perak.

 

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价钱公道的饮料,还有啤酒呢~

 

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Zoom ! Zoom ! Zoom 近一些,害羞拍。只好靠手机的 Zoom功能.. 这五样菜是这家饭店的武器。

 

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午餐的时间,很多熟客过路客也在这里召集一镗…

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爸爸的啤酒,本人很好会动摇到这瓶饮料(鬼佬凉茶)。

我醉了因为我寂寞:小孩子不可以学。

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小孩子的饮料也只能选择这杯一壶的“香片”

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第一道给我们上菜的是一盘酱蒸非洲鱼。酸酸辣辣的酱正是让人要添加都一碗饭才行

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对于这碟菜本人不是很推荐给大家,如果有赌博,或迷信的人。如果吃野味的朋友都知道“水鱼”吧~吃后的感觉就是,你吃不出它是属于什么品种的肉类。

甲鱼、水鱼、团鱼、王八
全国各省(区)均有分布。其栖息于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域,也常出没于大小山溪中。喜在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动并晒太阳。捕食螺、蚌、鱼、虾、蟹、昆虫、蛙、蚯蚓等动物,亦食水草等植物。每年10月至翌年3月,潜于水底泥沙中冬眠。每年4~8月繁殖,卵生。产卵于岸边泥沙松软、背风向阳、有遮荫的地方,约经二月,靠自然温度孵化。
http://baike.baidu.com/view/980735.htm

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粒粒可说是的来不容易~

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清炒树苗已经成为我家人爱吃的蔬菜之一了。

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蒜头炒蛇鱼,有一种鱼它是很像蛇一条的我们称它为鳗鲡鱼.一片片的肉都是讲究刀工师傅的功夫。如果功夫不到的话,最后只有浪费这条鱼被吃进肚子的意义了。肉很 cute,很像鱼丸那么弹牙。

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最后,上菜的是虾米炒猪大肠。如果清理不好的时候,就会流下猪肠的腥味。煮法也很重要,用蒜头加上小洋葱爆香后。同时还有虾米天然的气味。已经将猪肠的腥味打到了永不超生的地步。厨师的功力顶呱呱~

2 comments:

狮子蛋卷 said...

上次我们去吃的那一间吗?

wee ying kit said...

对从滨海会来时候....

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