蒲種咖哩/上湯魚頭專賣店(第三分行)
地址 :No19, Jalan BPU 2, Bandar Puchong Utama, 47100 Puchong, Selangor.
電話 :019-647 7941
營業時間:10am至3pm,5.30pm至10.30pm
星期五晚,已经心血来潮的想吃鱼的。星期六,妈妈和最小的弟弟因为看演唱会。跟谁舅舅的车,三个人一辆车就去云顶。妈妈不在,所以我得留下在店到放工。
昨晚,两个人吃所以点了两道菜。本以为可以吃铁板豆腐的,可是那里没有卖。最后,为了要吃菜点了,油麦炒腐乳。
还要点第三道时候,店员就说那个鱼很大。也已经足够够两个人享用。
油麦炒腐乳
腐乳味道很重,炒的恰好
上汤黑非洲来了,主角登场了。1kg的黑非洲鱼就这样被我们占有了。
味道:
鱼佐上大量的蒜茸、辣椒,加上特製的上湯一起煮,將魚肉和上湯的鮮味融合。绝配赞!
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